素材の味を存分にお楽しみいただけるよう、シンプルな味付けにしております。あゆ以外にも季節に応じた旬の素材を使用したお料理をご提供いたします。詳しくはお問い合わせください。
地元の食材などを取り入れ、その時の旬の食材を生かした新鮮な季節のお刺身をご提供いたします。お客様のお好みやご要望もお気軽にお申し付けください。